فواید و مضرات میوه خشک
همگی می‌دانیم که برای داشتن بدنی سالم باید تغذیه مناسب داشته باشیم وهمچنین به مقدار کافی ورزش کنیم. بنابراین مصرف مواد غذایی طبیعی همانند آجیل و خشکبارو همین‌طور میوه‌ها در حفظ سلامتی بسیار مفید می‌باشد. در این میان، میوه‌های خشک سرشار از مواد مغذی مورد نیاز بدن همانند ویتامین‌ها و املاح و آنزیم‌های لازم بدن بوده و سنگینی میوه را ندارند و به سادگی هضم گشته و سبب تصفیه خون و پاکسازی روده و معده خواهد شد.
مزایای مصرف میوه خشک
میوه‌های خشک به دلیل از دست دادن آب، اندازه آن‌ها کوچک شده و در حجم بسیار پایین‌تری به نسبت میوه تازه قرار می‌گیرند اما از نظر خاصیت بسیار مقوی بوده و اثر درمانی بسیاری دارند. به طور مثال می‌توان از تاثیرات آلو خشک در کاهش ابتلا به یبوست بسیاری از دیگر بیماری‌ها نام برد. در قسمت زیر به توضیح مزایای برخی از میوه های خشک می‌پردازیم.
آلو خشک سرشار از فیبر، پتاسیم، ویتامین آ، ویتامین کا و همچنین بتا کاروتن می‌باشد و خاصیت ملین بودن طبیعی را داراست. به همین علت در درمان یبوست بسیار موثرمی‌باشد و همچنین به عنوان یک منبع عالی از‌آنتی اکسیدان‌ها می‌توان آن را نام برد. آلو خشک شده اکسیداسیون کلسترول بد را مهار کرده و کمک به جلوگیری از بیماری های قلبی می‌کند. مواد معدنی موجود در آلوخشک باعث می‌شود که مبارز خوبی در پوکی استخوان باشد.
از خواص بی‌نظیر سیب خشک برای هضم و گوارش می‌توان اشاره کرد و مصرف آن را برای افرادی که نیاز به کاهش وزن دارند می‌توان توصیه کرد. سیب خشک دارای کالری قابل توجهی می‌باشد و برای تولید انتقال دهنده‌های عصبی و کاهش فشارخون هم بسیار موثر است.
هلوخشک یکی دیگر از محبوب‌ترین‌های میوه خشک‌ها است. از فواید هلو خشک نیز می‌توان در امر درمان یبوست نام برد. و همچنین از ابتلا به بیماری قلبی و کلسترول و دیابت می‌تواند جلوگیری کند و ویتامین سی در آن سبب تقویت سیستم ایمنی بدن و رشد و بازسازی سلولی می‌شود.
انجیرخشک مفید برای همه بخصوص زنان باردار، زیرا دارای مقدار زیادی اسید فولیک می‌باشد که می‌تواند از تولد نوزادان با نقص مادرزادی جلوگیری کرده و همین‌طور ویتامین ب۹ موجود در این میوه خشک در دوران بارداری به شدت پیشنهاد می‌شود. از دیگر خواص انجیر خشک می‌توان اشاره کرد به کاهش کلسترول و تقویت استخوان‌ها و تنظیم سطح قندخون و پاکسازی هاضمه و خواب بهتر.
مضرات مصرف میوه خشک
و اما از مضرات میوه خشک باید اشاره شود به مقدار قند زیاد که خطر ابتلا به دیابت را افزایش می‌دهد و به دلیل داشتن کالری اضافه می‌تواند باعث افزایش وزن شود. میوه خشک میوه‌ای است که تقریبا تمام آب موجود در آن با روش‌های مختلف از دست می رود که باعث نفخ و کم آبی بدن می‌شود. میوه‌ها طی فر‌آیند خشک شدن کوچک شده و به یک دسته متراکم از مواد مغذی تبدیل می‌گردد اما با این وجود ارزش غذایی میوه‌های تازه را حفظ می‌کند.
به پایان مطلب فواید و مضرات میوه خشک رسیدیم. همانطور که بررسی کردیم مصرف بی‌اندازه هیچ‌یک از خوراکی‌ها و مواد غذایی بی‌ضرر نیست. اما در صورت مصرف به اندازه هریک از مواد غذایی مغذی میتوانیم از مزایا و فواید آن‌ها بهرمند شویم. شما می‌توانید از فروشگاه رویال فروت جهت خرید میوه خشک با بالاترین کیفیت اینجا کلیک کنید.
